药用植物学是一门研究具有医疗保健作用的植物形态、组织、生理功能、分类鉴定、细胞组织培养、资源开发和合理利用的一门科学。
中药和天然药物中有87%来自植物，没有植物学知识，就无法进行中草药的资源调查，无法对中草药植物及药材进行真伪和质量的鉴定，无法进行临床应用以及资源的开发利用。
因此药用植物学的任务主要是系统地学习植物学知识，用来研究药用植物的分类鉴定，调查药用植物资源，整理中草药的种类，保证用药准确有效。
本套药用植物学视频教程由西安交通大学刘文哲老师主讲，参考教材为中国医药出版社出版、孙启时主编的《药用植物学》。
